31 Mart 2014 Pazartesi

ZÜRBİYET

 

150 GR PEKMEZ
150 GR SÜZME BAL
50 GR TEREYAĞ

YAPIMI:

TEREYAĞINI ERİT.PEKMEZ VE BALI İLAVE EDEREK BİR TAŞIM KAYNAT.SOĞUDUKDAN SONRA CEVİZİ KAT.EKMEĞE SÜR.

CİPS SOSU

 

2 YEMEK KAŞIĞI KÖRİ BAHARATI
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1 DİŞ SARIMSAK
4 YEMEK KAŞIĞI MAYANOZ

SARIMSAĞI EZ.KASEYE KOY.YANINA MAYONEZİ KAT.KARARINCA SÜT İLAVE ET.MAYANOZ SIVI OLACAK ŞEKİLDE BAHARATLARI KAT.CİPSLE SERVİS YAP.

ÇEMEN SOSU



500 GR ÇEMEN TOZU
100 GR SARIMASAK
80 GR KARIŞIK BAHARAT

BİR KABA TOZ ÇEMEN KOYUP ÜSTÜNE 2 PARMAK GEÇEECEK ŞEKİLDE SOĞUK SU EKLEYEREK KARIŞTIR.BİR GÜN DİNLENDİR.ERTESİ GÜN KABDAKİ FAZLA SUYU AL.İÇİNE DÖVÜLMÜŞ SARIMSAK VE BAHARATLARI EKLEYEREK CAM KAVANOZA KOY.KAHVALTILARDA KULLAN.

ÇEMEN



2 KAŞIK TOZ BİBER
2 KAŞIK KİMYON
2 KAŞIK ÇEMEN
1 KAŞIK KARABİBER
4 KAŞIK DOMATES SALÇASI
1/2 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 ÇAY BARDAĞI SU
YETERİ KADAR SARIMSAK
TUZ
MALZEMELERİ KARIŞTIR.CAM KAVANOZA KOY.KAHVALTILARDA KULLAN.

MUZLU MİLKSHAKE

 

1 kişilik
Malzemeler
  • bir adet muz
  • bir su bardağı soğuk süt
  • iki top dondurma (vanilyalı, çikolatalı)
  • 3-4 adet buz
  • bir  tatlı  kaşığı şeker
üzeri için;
  • çikolata parçacıkları

Muzlu Milkshake Tarifi Hazırlanışı

Muzu dört parçaya kesip diğer malzemeleri ekleyip blenderda ilk önce düşük sonra yüksek devirde karıştırıyoruz. Milkshakimiz hazırdır. Servis yaparken buz ekleyebilir, üzerine çikolata parçacıkları koyabilirsiniz. Afiyet olsun. 

28 Mart 2014 Cuma

KREP

 

1 SU BARDAĞI SÜT
1YUMURTA
1/2 SU BARDAĞI UN
1 PAKET KABARTMA TOZU
BİR ÇİMDİK TUZ

HEPSİNİ KARIŞTIR.TEFLON TAVADA PİŞİR.İÇİNE REÇEL GİBİ TATLI ŞEYLER DAHA PEYNİR GİBİ TUZLIU ŞEYLERLE SREVİS YAP.