PEYOTE YAPIMI

TAKILAR

BU MODELDE MAVİ RENKLİ KISIM KESME YERLERİNİ GÖSTERİYO BURAYA GELDİNİZMİ 3 BONCUK İLERİ GİTTİĞİNİZ ZAMAN MODEL KAVİS VERİYO BU MODEL DE AYRI PARÇALAR YOK HEPSİ BİRDEN YAPILYO AZALARAK 6 BONCUKA KADAR İNİYO...KOLAY GELSİN...

ÖRGÜLER

GÜNAYDIN

KOLAY PİZZA

Kolay Pizza
Malzemeler
1.5 Su Bardağı Un
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Toz Maya
1 Adet Küp Şeker
½ Su Bardağı Ilık Su
Bir Tutam Tuz
Pizzanın Üzeri İçin
1 Adet Rendelenmiş Domates
1 Tatlı Kaşığı Salça
4-5 Adet Mantar
2 Adet Yeşil Biber
4 Adet Sosis
Mısır
Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Tarifi
Unu geniş bir kaba koyup ortasını açın. Tereyağı, zeytinyağı, maya ve bir fiske tuzu ilave edin. Ilık suya şekeri ekleyip karıştırın. Şeker eriyince yavaş yavaş una ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edip 30 dakika mayalanmaya bırakın. Hamur mayalanırken diğer malzemeleri hazırlayalım. Bir kasede salça ve rendelenmiş domatesi iyice karıştırıp salçayı açın. Hamur dinlendikten sonra pişireceğiniz tepsiye yayın. Üzerine salçalı sosu ve diğer malzemeleri koyup önceden ısıtılmış fırında pişirin.

SUCUKLUKURU FASULYE

2 su bardağı kuru fasulyeSucuk (1
kangal sucuğun 1/3′ünü kullandım, siz kendinize göre ayarlayınız)1 adet soğan2 adet yeşil biberYarım çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberTuz
Kuru fasulyeler akşamdan ıslatılır. Islatılmış olan fasulyeler ertesi gün tencerede üzerini geçecek kadar su ile yarı haşlanır. (Fasulyeler tam pişmeyecek). Haşlanan fasulyeler süzülür..
Tencereye sıvı yağ, yemeklik doğranmış soğan ve biberler eklenir. Soğan ve biberler biraz kavrulduktan sonra küçük doğranmış sucuklar da eklenir.. 6-7 dk sonra salça ve kırmızı toz biber ilave edilerek 5 dk kavrulmaya bırakılır. Ardından haşlanıp suyu süzülen fasulyeler ve 3-4 su bardağı sıcak suyu da tencereye ilave edilir. Su miktarını göz kararı ayarlayınız. Kaynadıktan sonra tuzu ayarlanarak, kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirilir.
Afiyet Olsun…

İYİ AKŞAMLAR