28 Ağustos 2012 Salı

LAHANA SALATASI

lahana salatası


Malzemeler:


500 g Beyaz Lahana


1 soğan


1 çay bardagi sıvıyağ


1 cay bardagindan biraz az sirke


1 çay kasığı tuz


2 tatlı kasığı şeker


Yapilisi:


Lahanayi ve soganı ortadan bölün mümkün oldugu kadar ince ince doğ<var id="yiv1813341193yui-ie-cursor"></var>rayin.Ufak bir tencereye yağı,sirkeyi, şekeri ve tuzu koyup bir taşım kaynatın.


Ocaktan alip kaynar şekilde hemen lahananın üzerine dökün..


Karıştırın ve 1 saat dinlendirdikten sonra servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder