ANTEP SALATASI

Malzemeler

1. 4 domates
2. 2 sivribiber
3. 1 tane kırmızı biber
4. Maydanoz
5. 1 tatlı kaşığı nane
6. 1 soğan
7. 1 çay kaşığı sumak
8. 2 çorba kaşığı nar ekşisi
9. 2 diş sarımsak
10. Tuz, kırmızı pulbiber

Yapılışı

1. Domates çok küçük doğrayın.Soğanı da doğrayın. Kırmızı ve sivribiberleri, maydanoz ve sarımsakları kıyın.
2. Tüm malzemeyi bir kaseye alın. Tuz, kırmızı pulbiber, sumak ve naneyi ilave edip karıştırın.
3. Nar ekşisi ile birlikte 1,2 yemek kaşığı su ilave edip iyice karıştırın.
4. Salata tabağınıza alıp, servis yapın.

Afiyet olsun