24 Eylül 2012 Pazartesi

POFUDUK HAMUR KIZARTMASI



POFUDUK HAMUR KIZARTMASI
MALZEMELER
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
YAPILIŞI
Yumurta , yoğurt, un, tuz, karbonat ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur 10 dakika dinlendirilir. Hamuru açın, kare kare kesilir ve bol yağda kızartılıp bir peçete üzerine alınır.İstenirse üzerine pudra şekeri serpilebilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder