Salçalı Kurabiye:
Yarım paket margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurtanın beyazı
2 çorba kaşığı salça
yaklaşık 2.5 su bardağı un (kulak memesi kıvamı diyebilirz)
kabartma tozu
hamuru hazırladıktan sonra sıra üzerine yumurtanın sarısını sürmeye geliyor. Fırında pişir.
Nişastalı Kurabiye
Nişasta Kurabiyesi:
Yarım paket oda sıcaklığında margarin
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım kilo mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bunlardan oluşan hamuru hazırladıktan sonra yağlı kağıdın üzerine ceviz büyüklüğünde hazırladığın kurabiyeleri önceden ısıtıılmış fırına da pişir. Beyazlayınca piştiğini anlarsın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder