İntMalzemeler:
200 gr kuşbaşı
20 adet arpacık soğanı
2 adet domates
1 adet biber
1 kaşık domates salçası
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 diş sarımsak
hazırlanışı:
Kızgın tavada et kavrulur,soyulup dörde bölünen soğanlar ,sarımsak ,doğranmış biber, salça ve fıstıklar kavurmaya eklenir.Sebzeler pişdiğinde rendelenmiş domates ilave edilip suyunu çekene kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder