ŞİŞMANLIĞA KARŞI BİTKİLER

BENJAMİN BUTTO OLUN:

Meyve suyu

Elma, portakal, muz, greyfurt, kavun, karpuz, çilek ya da vişne gibi dilediğiniz meyve ya da meyveleri blender'dan geçirin. Meyve suyu sıkacağı kullanmayın çünkü meyve suyu sıkacağı, meyvenin liflerini ayırıp yalnızca suyunu sıkar. Sindirimin en büyük yardımcısı olan liflerin suda kalması için blender kullanın. Meyve suyuna yağsız yoğurt ve tarçın ekleyin.

İKİ BARDAK BİTKİ ÇAYI

Antioksidanlar, yaşlanmayı hızlandıran serbest radikalleri etkisiz hale getirir. Şifalı bitkilerde olduğu gibi, birçok meyve de son derece önemli oranda antioksidan içerir. Sıkı bir kahve tiryakisiyseniz, günde en az iki fincan kahveyi çayla değiştirmelisiniz. Araştırmalar, mercanköşk, biberiye, melisa, yabani nane, yeşil nane, adaçayı, sater ve kekiğin yüksek oranda antioksidan içerdiğini ortaya koymuştur.

BİR AVUÇ KURUYEMİŞ

Ayçiçeği çekirdeği, en zengin E vitamini kaynaklarından biridir ve ucuzdur. Ancak bir de uyarıda bulunmalıyım; hiçbir kuruyemişi günde 25 gramdan fazla tüketmeyin, çünkü yağ bakımından son derece zengindir.

BROKOLİ - KEREVİZ

Lif bakımından son derece zengin sebzelerdir. Vücudun A vitaminine dönüştürdüğü güçlü bir antioksidan olan beta karoteni yüksek oranlarda içerirler. Kereviz, kan damarlarını genişleterek yüksek tansiyon oluşumuna engel olur.

DÜZENLİ SEKS YAPIN

Bu maddenin sizin için çok yararlı olduğunu söylemekten başka bir açıklama gerektirdiğini sanmıyorum!

ET YERİNE SEBZE

Favorilerimden biri avokado püresidir. İçine soğan, acı kırmızıbiber, sarımsak ve limon suyu katıp, üzerini dövdüğünüz antepfıstığı, ceviz, fındık, fıstık ya da Brezilya kestanesi gibi çerezler ekleyebilirsiniz.

YÜRÜYÜŞ YAPIN

Hava şartları izin verdiğince dışarı çıkın ve güneş ışınlarından korunarak, en az yarım saat tempolu yürüyün. Rahatlayın ve doğaya karışın. Çevrenizi saran ekosistem üzerine düşünün; onun sırlarından korkmayın, saygı duyun.

Zeytinyağı

Mısırözü yağı ve diğer bitkisel yağlar çoklu doymamış yağlardır. Zeytinyağı ise tekli doymamış yağdır. Çoklu ve tekli doymamış yağlar arasındaki farkı anlatmak için son derece karmaşık kimyasal terimler kullanmak yerine, size basitçe şu şekilde açıklamak isterim. Tekli doymamış yağların sağlığınız için daha yararlı olduğuna inanmak için çok sayıda nedeniniz var. Salatalarınızda kullandığınız çoklu doymamış yağları zeytin yağı ile değiştirin.

BİR PORSİYON YEŞİL SALATA

Salatalarda semiz otu gibi yabani yeşillikler kullanın. Ispanak ve hindiba gibi sebzeler ekleyin. Yeşil yapraklı bitkiler, kalp ve kanser gibi hastalıklardan korunmaya yardımcı olan antiok-sidanla doludur.

ÇEVRECİ OLUN

Sanayinin çevreyi mahvetmesine izin vermeyin. Eğer bunu yapmazsanız, bedelini eninde sonunda hepimiz öderiz.

İKİ ADET BREZİLYA KESTANESİ

Ortalama bir Brezilya kestanesi, antioksidan bir mineral olan selenyumun tavsiye edilen günlük miktarı 70 mikrogramdan daha fazlasını içerir.

DİYET FANATİĞİ OLMAYIN

Yaptığınız diyeti yalnızca birkaç parça yiyeceğe, meyveye ya da sebzeye dayandırmak, kesinlikle iyi bir fikir değil. Diyetinizi, yiyeceklerinizi hazırlayış şeklini, hatta yemek yediğiniz kişileri çeşitlendirin.

Sigara içmeyin

Hiçbir açıklamaya gerek duymayan bir başka madde!

ALKOL KULLANMAYIN

Kullanıyorsanız günde iki kadehten fazla ve her gün içki içmeyin. Karaciğerinizi her fırsatta izne çıkarın. Her yıl birkaç hafta süreyle alkol ve ilaç almayın.

BRONZLAŞMAYIN

Sağlık açısından gerekli miktardaki D vitaminini üretmek için, dışarıda yapılan ve uzun süre güneşte kalmanızı gerektirmeyen aktiviteler yeterlidir.

BOL SEBZE-MEYVE

Aynı zamanda, yediğiniz baklagiller, yemişler ve baharatları da titizlikle seçin. Atalarımız hamburger, pizza, hot dog ve dondurma gibi ıvır zıvırlar icat edilmeden çok önce bu besinleri tüketiyordu. Ve bizden çok daha sağlıklı besleniyorlardı.

NEŞENİZİ KORUYUN

Yaşamı ve ölümü gereğinden fazla ciddiye almayın. Bu sizi ihtiyarlatır ve öldürür.

ŞİŞMANLIĞA KARŞI BİTKİLER

Yanda saydığım yaşam tarzı değişikliklerinin, şifalı bitkilerden çok daha önemli olduğuna inanıyorum. Bununla birlikte, yaşlanmanın meydana getireceği tahribatlardan korunmak için kullanabileceğiniz bazı bitkiler de yok değil tabii...

Papatya
Matricaria recutita

Çok bilinen bu bitki de, içerdiği 'anti inflamatuar' bileşenler nedeniyle yumuşak bir sakinleştiricidir.

Sarımsak
Allium Sativum

Son derece güçlü bir antibiyotik ve antiviral bir bitkidir. Kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürücü etkiye sahiptir. Japonya'da yapılan bir araştırma raporunda, sarımsağın fizyolojik yaşlanmayı ve yaşlanmaya bağlı hafıza kaybını yavaşlattığını okumuştum.

Ginko
Ginkgo Biloba

Avrupa'da yapılan bir araştırma, ginkonun beyne kan akışının artmasına yardımcı olduğunu göstermiştir. Avrupa'da birçok yaşlı insan, zihnen zinde kalmak amacıyla, bu bitkinin standardize edilmiş özütlerini düzenli olarak kullanır. Ben halen hazırladığım meyve sularımın içine birkaç ginko yaprağı atıyorum. Ginko kapsüllerini günde 60 ila 240 mg.'a kadar kullanabilirsiniz fakat bu sınırı aşmayın. Aşırı dozda alındığında, ishal, alınganlık ve huzursuzluk gibi yan etkilere neden olur.

Nane
Mentha piperita

Tanrıya şükürler olsun ki, bize sindirim güçlüğünün verdiği acıları yatıştırabilmek için naneyi bahşetmiş! Nane, kanser, kalp hastalıkları ve yaşlılığa bağlı birçok hastalığa karşı korunmamıza yardımcı olur.

Ginseng
(P. quinquefolius - P. ginseng)

Çinliler ve Koreliler, 'gençlik pınarı' muamelesi yapıp, büyük bir saygı duyarlar. Çünkü bitki, cildi ve adaleleri sağlıklı ve güçlü tutar, iştahı açar, sindirimi kolaylaştırır ve artık bitmiş olan cinsel istekleri canlandırır.
Ginseng araştırmaları için 1978 yılında Çin'e yaptığım bir seyahatte yaşlı bir Çinli ile tanıştım. Bana bu bitkiyi genç insanlar üzerinde uygulayarak ziyan etmememi söylemişti! "Onu, kendini yeniden genç hissetmeni sağlayacağı yaşlılık günlerin için sakla" tavsiyesinde bulunmuştu. Eh, Çinli'nin dediği o döneme neredeyse geldim sayılır!

Kekik
Thymus vulgaris
Anti-aging kimyasallar bakımından son derece zengin bir kaynaktır. Çayını yapıp içebilirsiniz. Her banyo yapışımda, küveti doldurup içine birkaç avuç kurutulmuş kekik mutlaka atarım. Nanenin romatik yağı, sırt ağrılarıma çok iyi geliyor.

AT KUYRUĞU BİTKİSİ:
İdrar söktürücü özelliği var,yağ dokularını eritme ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur,Fazla kullanılırsa zararlı olabilir.

MAYDANOZ:
Metabolizmayı hızlandırarak bağ dokusunu hızlandırır,maydanoz yemek veya suyunu içmek ödemlere ve vücudun su toplamasına karşı etkili bir yöntemdir.

ADAÇAYI:
Zayıflamak isteyenler iştah kesici olarak kullanıyor,çay ve yemeklerde baharat olarak kullanılır.

CİVANPERÇEMİ:
Tatlı yemeğe karşı iştahı keser,mideye tokluk hissi verir,tazeleik veren lezzeti ağır yemeklerin tadını hafifletir.

BİBERİYE:
Sindirim sistemini düzenleyici etkisi vardır,iyi bir canlandırıcıdır,kan dolaşımını hızlandırır,cildi sıklaştırır,et yemeklerinde kullanabilir.

TERE:
Bünyedeki yağ yakmayı çabuklaştırır,pişince acır,çiğ yemek gerekir.Birçok vitaminde içinde bulunur.

Sinameki:
Kalın bağırsakda suyun emilmesini önleyerek müshil görevi görür.Uzun süreli kullanımlarda bağırsaklarda yan etkisi olacağından idar söktürücü etkisi olan rezene ve nane gibi bitkilerle kullanılması gerekir.

Balık Otu:
Bünyenn kimyasını hızlandırarak zayıflamaya yardımcı olur,içindeki naddler tırnaklara ve saça parlaklık verir.Salata ve meyveli içeceklerle kullanılabilir.

FESLEĞEN:
Vücudumuzda fazla biriken suyu atmaya yardım eder, eter yağları sayesinde moralimizi düzeltir.

Ayrık Otu Kökü :
Ayrık otu kökü kaynatılıp balla tatlandırılarak içilir.

Çam yaprağı veya  funda yaprağı kaynatılıp balla tatlandırılıp içilecek.Günde 3 su bardağı .

Deniz köğüğü ,sandaroz sakızı ,bal ve kitre şurup yaılıp içilir.

Dişbudak yaprağı,maydanozla kaynatılıp balla tatlandırılarak içilir.