19 Şubat 2013 Salı

ZEYTİN YAĞLI İÇ BAKLA

İçindekiler

1 kg iç bakla

20-25 adet arpacık soğan

1 tatlı kaşığı şeker

tuz

zeytinyağı


Hazırlanışı

Baklaların iç kabukları ve arpacık soğanlar soyulur.
Tencere ısıtılır.
Isıtılan tencereye zeytinyağı ve arpacık soğanlar kavrulur.
Baklalar, şeker ve tuz ilave edilir.
Üstünü geçmeyecek kadar su konulup, ağır ateşte pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder