Malzeme:
1 adet yufka
2 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı rende peynir(sert)
1 demet dereotu doğranmış
kızartmak için sıvuyağ
Yapımı:
Yufkayı serin.çay bardağı ağzıyla yuvarlaklar kes.Yuvarlak parçaları üst üste koy.Bir kenarda beklet.yumurtanın sarılarını bir kasede çırp.Beyaz peynir ve dereotunu ekle.Yuvarlak parçalardan birini tezgaha koy.Yuvarlağın üzerien yetecek kadar harç koy.İki parçayı üzerine koy.Üçlü grup halinde yap.Kızgın yağda kızart.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder