YOĞURTLU DENİZ BÖRÜLCESİYoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifi
Bu salataya bayılıyorum hem pratik, hem de çok lezzetli bir salata. Salatanın içine yoğurt girince tadı daha güzel oluyor. Mesela, semizotu da aynı şekilde yoğurtlu daha lezzetli bence tabi. Deniz börülcesi de böyle işte size tarifi.
Deniz börülcelerini önce haşlıyoruz. Sonra güzelce kılcıklarından sıyırıyoruz. Haşlandıktan sonra çok kolay sıyrılıyor. Temizlenen börülceleri bir kaba alıyoruz. Ayrı bir yerde sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz ve börülceye karıştırıyoruz. Tuzunu da ekliyoruz. Dilerseniz üzerine biraz zeytinyağı dökebilir, ve pul biber serpebilirsiniz. Bu şekilde daha lezzetli oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder