YEŞİL SALATA SOSU

Malzemeler

1.5 çorba kaşığı mayonez

1 tatlı kaşığı hardal

1 tatlı kaşığı sarımsak

yarım su bardağı zeytinyağı

isteğe göre dövülmüş ceviz


Yapılışı

Sarımsağı ince ince kıyın. Mayonez ve kremayı çatalla karıştırıp sarımsak ve hardalı ilave edin. Karışımı karıştırmaya devam ederken yavaş yavaş zeytinyağını ilave edin. isterseniz dövülmüş ceviz ilave edebilirsiniz. Bu sosu özellikle yeşil salatalarda kullanabilirsiniz.