KURABİYE

BİR PAKET SANA YAĞ
3 YUMURTA
1/2 SU BARDAĞI KADAR ZEYTİNYAĞI
1 BUÇUK SU BARDAĞI ŞEKER
BİR PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN
1 DİLİM LİMON
1 ÇİMDİK TUZ

YAPIMI:
UN KURUYKEN KABARTMA TOZUNU KAT.LİMONU KABARTMA TOZUNUN ÜSTÜNE SIK.DİĞER MALZEMELERİ KARIŞTIR.HAMURU YOĞUR.ŞEKİL YER.YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZ.PEMBELEŞİNCEYE KADAR FIRINDA PİŞİR.ÜZERİEN PUDRA ŞEKERİ SERP.