Pişerken miss gibi bir tarçın kokusu yayılır eve. İşte o elmalı kekin kokusudur. Yapanlara afiyet şifa olsun…
Malzemeler:
2 yumurta
yarim su bardagi yogurt
yarim su bardagi yag
yarim su bardagi seker
Bir bucuk su bardagi un
yarim paket kabartma tozu
4 veya 5 elma
biraz tarcin
Yapilisi:
Yumurtalar sekerle cirpilir.icine yag ve yogurtda eklenir tekrar karistirilir.en son un ve kabartma tozuda eklenip karistirdiktan sonra yaglanmis tepsiye dökülür.Üstüne kabugu soyulmus elmalar sira sira dizilir, tarcin serpilip firina sürülür.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder