HAFİF BADEM EZMESİ

Bademleri haşla.kabuklarını soyarak kurut.Mikserde toz haline getir.Şekerli suyu kaynat.Koyu olacak.Soğusun.Soğuyunca toz bademi içine kat.Kalın hamur yap.Oklava ile parçalar halinde aç.Keserek ikram et.