PATATES YUVASINDA YOĞURT

 
PATATES YUVASINDA YOĞURT

4 ADET PATATES
2 ADET HAVUÇ
DEREOTU
4 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
YARIM LİMON SUYU
3-4 ÇORBA KAŞIĞI SIVIYAĞ
TUZ
KIRMIZI BİBER
KİMYON,

PATATESLERİ HAŞLA İYİCE EZ,LİMON SUYU,DEREOTU KARABİBER,TUZ VE ZEYTİN YAĞI EKLE İYİCE KARIŞTIR,ELİNLE ŞEKİL VER YUVARLA.ORTASINI ÇUKURLAŞTIR,TEPSİYE DİZ,HAVUÇLARI RENDELE TAVADA 1 KAŞIK ZEYTİNYAĞI İLE SUYUNU ÇEKENE KADAR PİŞİR,HAVUÇLARI PATATESİN İÇİNE DOLDUR,ÜZERİNE YOĞURT DÖK.