28 Kasım 2012 Çarşamba

TARÇINLI ,KARANFİLLİ KEK


MALZEME:

4 YUMURTA
4 KAHVE FİNCANI ŞEKER
 1 KAHVE FİNCANI KAKAO
125 GR SANAYAĞ
1/2 KAVE FİNCANI DÖVÜLMÜŞ KARANFİL
TARÇIN
LİMON KABUĞU RENDESİ
1 PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN
YAPILIŞI:

  1. Yumurtalar ile şeker 10-15 dakika çırpılır Limon suyu ve limon kabuğu rendesi ilave edilir.
  2. Elenmiş un, karanfil, ceviz, kakao, tarçın, kabartma tozu ve yağ konup çarpmadan karıştırılır. yağlanmış kalıba boşaltılır.
  3. 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
  4. Soğuyunca kalıptan çıkarılır. Üzerine vanilyalı veya tarçınlı dekor şeker elenir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder