18 Şubat 2013 Pazartesi

KABAKLI YUMURTA

Malzemeler



 
1 adet kabak

1 adet küçük soğan

4 adet yumurta

dereotu

zeytinyağı


Hazırlanışı

Kabaklar soyulup, küp küp doğranır.
Soğan da yemeklik şekilde doğranır.
Zeytinyağı tavada kızdırılıp soğan soğan pembeleşinceye kadar kavrulur.
Kabaklar da ilave edilip biraz çevrilir.
Dereotu ilave edilip, biraz daha pişirilir.
En son yumurtalar kırılıp pişirilir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder