21 Ocak 2013 Pazartesi

KEDİ DİLİ BİSKÜVİLİ PASTA


Malzemeler
20 adet kedi dili bisküvi
hazır çikolata sosu

Muhallebisi için;
yarım litre süt
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı katı tereyağı
1 paket vanilya



Kedi dili bisküvilerin yarısını ıslatmadan birbirinden uzak olacak şekilde tepsiye koyun. Hazırladığınız muhallebi ılıyınca tepsiye dizdiğiniz kedi dili bisküvilerin üzerine biraz sürün ve üzerine 2. kedi dili bisküvileri koyarak yeniden muhallebi sürün. En üstüne ise hazır çikolata sosundan dökün. Dövülmüş antep fıstığı veya hindistan cevizi ile pastanızı süsleyebilirsiniz. 2 kedi dili bisküviden bir kişilik pasta elde etmiş olacaksınız.

Muz sevenler araya ince dilimlenmiş muzda ekleyebilirler


Muhallebinin Yapılışı:


Muhallebisi için süt şeker ve unu bir tencerede çırpın ve daha sonra kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştırın ve ocağı kapatın.

Olmadı üşenirseniz hazır puding alıp pişirin

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder