SÜTLÜ İRMİK TATLISI

1 KG SÜT
1 SU BARDAĞI İRMİK
7 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
1 PAKET VANİLYA
1 ÇORBA KAŞIĞI VANİLYA
1 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN
1 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİZTAN CEVİZİ
SÜS İÇİN:
HİNDİSTAN CEVİZİ
DÖVÜLMÜŞ ANTEPFISTIĞI,FINDIK VEYA CEVİZ
TARÇIN

SÜTE ,ŞEKER VE İRMİĞİ KATIP PİŞİRİN.MUHALLEBİ KIVAMINA GELİNCE VANİLYA, MARGARİN VE 1 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİNİ EKLEYİP BOZA KIVAMINA GELİNCEYE KADAR KARIŞTIRIN.BOZA KIVAMINA GELİNCE ISLATILMIŞ TEPSİYE VEYA KALIBA DÖKÜP SOĞUTUN,ÜZERİNİ ANTEP FISTIĞI,FINDIK VEYA CEVİZLE SÜSLEYİP TARÇIN EKİN.DİLİMLEYEREK SOĞUK SERVİS YAPIN.