Malzeme:1 kabak
1 patlıcan
3 adet ince biber
2 adet orta boy domates
tuz
2 yemek kaşığı yemek yağı
1 adet patates
tuz, yoğurt
Hepsi yıkanıp temizlenek.Tavla zarı küçüklüğünde doğrayın.Domates hariç malzemeleri yağla birlikte koyun.Kavuluncaya kadar pişirin.En son domatesleri katın.onlarda kavrulunca kapatın .Yoğurtla servis yapın.Soğuk veya sıcak yenilebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder