2 adet yufka
yağ(kızartmak için)
bir kase yoğurt
3-4 diş sarımsak
nane
pulbiber
3 numara örgü şişi
Yapımı:
Yufkaları 4 böl.her parçayı ortadan tekrar ikiye böl.Şişe sıkıca sar.bitince ucunu ıslat.şişi çıkar.ince ince bıçakla kes.Kızgın yağda kızart.Üzerine sarımsaklı yoğurt dök.Nane ve pul biberle süsle.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder