21 Ocak 2014 Salı

YEŞİL DOMATES YEMEĞİ

 

1 KG YEŞİL DOMATES
2 SOĞAN
3 ÇORBA KAŞIĞI PİRİNÇ
1 KAŞIK DOMATES SALÇASI
150 GR KIYMA
SIVIYAĞ
TUZ
1 DİŞ SARIMSAK
KARABİBER
1 BARDAK SU

YAPIMI:

SOĞANI VE SARIMSAĞISOYARAK DOĞRA.TENCEREYE YAĞI KAT.SOĞANI VE SARIMSAĞI EKLEYEREK KAVUR.SALÇA VE KIYMAYI KOY.TEMİZLEYİP YIKADIĞIN VE ELMA GİBİ DİLİMLEYİP KESTİĞİN YEŞİL DOMATESLERİ EKLE.SUYUNU ÇEKİNCEYE KADAR KAVUR.DAHA SONRA SICAK SUYU EKLE .DOMATESLER PİŞİNCEYE KADAR PİŞİR.SICAK SERVİS YAP.

AFİYET OLSUN.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder