Malzeme:
1/2 bardak pirinç
6 pardak su
2 bardak yoğurt
1 tatlı kaığı kuru nane
tuz
1 yemek kaşığı tereyağ yada sana yağı
1 yemek kaşığı kırmızı biber
Yapımı:
Pirinci ayıklayın yıkayın.Süzün.6 bardak suyla yumuşayıncaya kadar pişirin.Yoğurdu ezerek azar azar pirince ekleyin.Yağı ertip kırmızı biberi katın.Daha sonra çorbaya katın.Naneyle servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder