DOMATES ÇORBASI

 

4 ADET OLGUN DOMATES
5 SU BARDAĞI SU
1/2 SU BARDAĞI UN
1 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN
2 ÇORBA KAŞIĞI KAŞAR PEYNİRİ RENDESİ
TUZ
1 VEYA 2 KAŞIK DOMATES SALÇA 
İSTEĞE BAĞLI KEKİK,NANE ,PUL BİBER,FESLEĞEN

YAPIMI:

DOMATESLERİN KABUĞUNU SOYUN.RENDELEYİN.YADA ROBOTTA ÇEKİN.MARGARİNİ VE UNU KISIK ATEŞDE KAVURUN.UN KOKUSUNU VERDİKDEN SONRA 1 KAŞIK SALÇA İLAEV EKLEYİN. ROBOTTA ÇEKTİĞİNİZ DOMATESLERİ EKLEYİN.3-4 DK ORTA ISIDA PİŞİRİN.DOMATESLERİN ÜSTÜNE SUYUNU İLAVE EDEREK ÇORBA KAYNAYINCAYA KADAR KARIŞTIRARAK PİŞİRİN.ÇORBA KAYNADIKDAN SONRA 6-7 DK KISIK  DAHA PİŞİRİN.OCAĞI KAPATIN.RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ İLE SERVİS YAPIN.AFİYET OLSUN.