26 Mart 2014 Çarşamba

SOĞAN HALKALARI

3 ADET SOĞAN
1 ÇAY BARDAĞI SODA
1 YUMURTA
1/2 ÇAY BARDAĞINDAN FAZLA SÜT
ALDIĞI KADAR UN
TUZ
KIZARTMAK İÇİN SIVIYAĞ

SOĞANLARIN KABUKLARINI SOY.HALKA HALKA DOĞRA.SOĞANLARI AYIR.ÜZERİEN TUZ SERP.SULANSIN.DİĞER TARAFDA SOS MALZEMELERİNİ HAZIRLA.BOZA KIVAMINDA OLANA KADAR UN KAT.BİR KABA BİR MİKTAR UN KAT.HALKALARI ÖNCE UNA DAHA SONRA SOSA BULAYARAK KIZGIN YAĞDA KIZART.KAĞIT HAVLUYA KOY.FAZLA YAĞI ALSIN.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder