31 Mart 2014 Pazartesi

DOMATES ÇORBASI

5 ADET DOMATES
1 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
1 YEMEK KAŞIĞI UN
1 BARDAK SÜT
1 ÇAY BARDAĞI RENDELENMİŞ KAŞAR

YAPIMI:

YAĞI ERİT.UNLA KISIK ATEŞDE ÇEVİR.SÜTÜ İLAVE ET.DOMATESLERİN KABUKLARINI SOY.BLENDİRDAN GEÇİR.KAYNAMAKDA OLAN SUYA KAT.10 DK.PİŞİR.ÇORBA PİŞDİKDEN SONRA MİKSERDE BOZA KIVAMINA GETİR.ARZUYA GRE TUZ EKLE.ÜZERİNE RENDELENMİŞ KAŞAR SERPEREK SERVİS YAP.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder