31 Mart 2014 Pazartesi

PATATES MANTISI



5-6 ADET PATATES
MAYDANOZ
1 KASE YOĞURT
3 DİŞ SARIMSAK
1 TATLI KAŞIĞI SALÇA

YAPIMI:

PATATESLERİ HAŞLA.HAŞLADIKDAN SONRA ÇATALLA EZ.DOĞRADIĞIN MAYDANOZLARI İLAVE ET.BAHARATLARINI EKLE.CEVZİ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR AL.BARDAK ŞEKLİ VER.BAŞKA KAPDA YOĞURDA SARIMSAKLARI EKLE.PATATESLERİN İÇİNİ YOĞURTLU KARIŞIMLA DOLDUR.TAVADA YAĞIN ERİT.SALÇAYI EKLEYEREK PİŞİR.PATATESLERİN ÜSTÜNE DÖK.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder