CADİ

 


4 SU BARDAĞI MISIR UNU
TUZ
4/5 SU BARDAĞI SICAK SU

TUZ VE ORTA KARARDA KAYNAR SU EKLENEN MISIR UNU KAŞIKLA İYİCE YOĞRULUR.YOĞRULAN HAMURDA AZ MİKTARDA SIVIYAĞDA ALT ÜST PİŞİRİLİR.YADA 200 DERECELİ FIRINDA PİŞİRİLİR.

ÖZELLİKLE YOĞURT,MALAHTO,LOBYO PHALA,SÜT VE TEREYAĞIYLA PİŞİRİLEN TAVADA YUMURTAYLA TADINA DOYUM OLMAZ CADİNIN.