17 Nisan 2014 Perşembe

YUMURTA DOLMASI

6 ADET YUMURTA
UN
1 DEMET MAYDANOZ
SIVIYAĞ
1 SU BARDAĞI SU
TUZ
KARABİBER
KIZARTMAK İÇİN YAĞ

YAPIMI:

BEŞ YUMURTAYI HAŞLA.HAŞLADIKAN SONRA KABUKLARINI SOYARAK İKİYE KES..SARILARINI ÇIKAR.SARILARI DOĞRA.KARABİBER VE TUZ KATARAK YUMURTA BEYAZLARININ ORTASINA DOLDUR.KALAN YUMURTAYI KIR.SU VE TUZ KAT.BOZA KIVAMINDA OLACAK.YUMURTALARI HAMURA BULAYIP KIZART.KAĞIT HAVLUDA FAZLA YAĞI AL.SICAK SERVİS YAP.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder