BEZE

3 YUMURTA
4 KAHVE FİNCANI TOZ ŞEKER
1 PAKET VANİLYA
1 TATLI KAŞIĞI SİRKE


YAPIMI:
YUMURTA AKLARI VE ŞEKERİ  BAKIR KABA KOYARAK İYİCE KOYULAŞINCAYA KADAR ÇIRP.SİRKE KOYUP BİRAZ DAHA ÇIRP.VANİLYASINI KAT.(İSTENİRSE DÖVÜLMÜŞ BADEM DAMLA SAKIZIDA KONAR.)PARŞÖMEN KAĞIDI YAYILMIŞ TEPSİYE KAŞIK KAŞIK KOY VEYA SIKMA TORBASI İLE SIK.HAFİF HARARETLİ FIRINDA KURUTULRAK PİŞİR.(BEZEYİ KREMA SIKMA TORBASI İLE TEPSİYE YUVARLAK VE ÇUBUK ŞEKLİNDE SIKINIZ.KURUTARAK PİŞİR.BİR ÇUBUKLA MARMELATLA MANTAR ŞEKLİNDE İKRAM EDİLEBİLİR.