FİNCAN KEK

 

 

FİNCAN KEK

1 Yumurta
1çay bardagı süt
1,5 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu


Bütün malzeme çırpılır, 6 tane nescafe fincanı yağlanır(Türk kahvesi fincanlarının bir büyük boyu)karışım fincanların yarısına kadar doldurulur(istersniz fincanın içine topkeklerin altına koyulan kek kağıtlarından koyabilirsiniz çok güzel oluyor)bir tencereye ılık suyu fincanların dışından yarısına gelecek kadar dök ve ağzı açık kaynamasını bekle,kaynayınca tencerenin kapagını kapat,ağzını hiç açmadan kısık ateşte 20 dk pişir,altnı kapattıktan sonra15 dk kapağı açmadan dinlendir.


NOT:Tencerenin kapağından buharlasan su damlamasın diye ben kağıt havlu veya temiz bir bez koyuyorum.

Ben 6 fincan dedim ama karışım az koyulup fincan coğaltılabilir.

Üstüne dilerseniz yarım paket çikolata sosu yapıp dökebilirsiniz cok sık oluyor