NEVZİNE

 

1 PAKET MARGARİN
5 SU BARDAĞI UN
1/5 SU BARDAĞI CEVİZ
3 ÇORBA KAŞIĞI TAHİN
3 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1 ÇORBA KAŞIĞI SU
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT

ŞERBETİ:

750 GR ŞEKER
3 SU BARDAĞI SU
2-3 DAMLA LİMON SUYU

1 ÇAY BARDAĞI PEKMEZ

YAPIMI:

TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIR.SERT BİR HAMUR YOĞUR.HAMURU TEPSİYE YAY.BAKLAVA DİLİMİ GİBİ KES.FIRINDA ÜZERLERİ KIZARANA KADAR PİŞİR.ŞERBETİ KAYNAT.KAYNADIKDAN SONRA KAPAT.İÇİNE PEKMEZİ DÖK.TATLIYI YUMUŞAK,KIYIR KIYIR SEVİYORSANIZ ŞERBET ILININCA FIRINDAN ÇIKAN NEVZİYEYE DÖKÜN