MALZEMELER:
4 tane domates
1 kaşık salça
1 kaşık
tereyağ
Sıvıyağ ve su
Terbiyesi için;
1kaşık un
1 taneyumurta
1 bardak
süt
Kuru nane, kekik, kırmızı ve kara biber birazda tuz.
Domates Çorbası nasıl yapılır, Terbiyeli çorba domates çorbası tarifi, çorba
tarifleri, dometes çorbası.
Terbiyeli Domates çorbası Tarif:
Domatesimizi rende veya robot ile eziyoruz. Yerayağımızı tencerede
eritiyoruz, sıvıyağ da koyulur. Rendelenmiş domates elekten geçirilir. Tencereye
koyup kavralım, biraz salça ekleyerek kavuralım. Öte yandan ise terbiyesi için
un, süt, yumurta karıştıralım.
Malzemeleri Yavaş yavaş tencereye koyarak karıştırılmaya başlanır, su
eklenir kıvamı geldikten sonra tuz, karabiber, pul biber, nane, kekik ekilir.
Pişmeye bırakılır piştikten sonra servis yapılır. İsteğe göre üzerine kuru nane
ekilir.İşte Terbiyeli domates çorbası hazır. Afiyetler olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder